Этот вид ножей предназначен для тонкой и аккуратной нарезки нежного мяса лососевых рыб, ветчины и других сортов мягких колбас. Лезвие ножа имеет особый плавный изгиб, при котором нарезка происходит быстрее, а отрезанные ломтики и куски получаются ровными и имеют одинаковую толщину по всей площади.

Особенности ножа для лосося и ветчины

Этот специализированный нож предназначен для выполнения ограниченных задач, но от этого он не становится менее востребованным, особенно если Вы часто работаете с лососем, тунцом и другими сортами рыбы с той же плотностью мяса, а также с ветчиной, бужениной и колбасами. Такое изделие обладает определенными особыми свойствами:

Шейка ножа – утяжеленная и выполнена методом ковки. Такой усиленный элемент обеспечивает равномерное распределение баланса, и работать ножом становится гораздо легче и удобнее
Рукоять ножа более комфортна для длительной работы, так как имеет выпуклость в средней части, благодаря которой нож идеально ложится в ладонь
Прибор изготовлен из пищевой высокопрочной стали, которая не деформируется, не ржавеет и не тускнеет со временем, а мыть эти ножи можно в посудомоечной машине или вручную, используя привычные стандартные моющие средства
Лезвие более тонкое и гибкое, чем у других ножей, и это позволяет нарезать тончайшие ломтики одинаковой и равномерной толщины
Ручка отделана синтетическим материалом полиформальдегидом, который обладает противоскользящими свойствами и отталкивает загрязнения, жир, жидкости и частицы пищи, которые въедаясь в поверхность посуды и кухонных приборов способствуют созданию благоприятной среды для размножения болезнетворных бактерий

Мы доставляем заказы по всей России.

В какой бы точке России вы не находились, вы сможете заказать нож для ветчины/лосося BergHOFF Gourmet (15см) в нашем интернет-магазине и получить его в кратчайшие сроки.

Загрузка комментариев...